西方饮食文化有哪些特点 各国饮食禁忌与特点

来源:职业餐饮网  编辑:职业餐饮网   时间:2016-10-06 17:30:22

  德国

 

  德国没有统一的“德国菜”,但是有许多地方特色的菜肴,你在德国可以品尝到世界各地的美味佳肴。

 

  德国人的主要饮食习惯是什么?

 

  德国人主食为黑麦、小麦和土豆,面包是德国人最喜爱的食品;还喜欢吃奶酪、香肠,配以生菜色拉和水果。

 

  德国人吃饭讲究实惠,不图浮华。早餐简单,晚餐是一天中最丰盛的一餐,以吃肉为主,一般都要有汤菜。

 

  德国人口味喜清淡、甜酸,不爱吃油腻食品,不爱吃辣。

 

  在饮料方面,德国人最爱喝啤酒,也爱喝葡萄酒。

 

  德国人有哪些主要禁忌?

 

  忌“13”这个数字和“黑色星期五”。

 

  忌提前为别人过生日,忌打听别人的隐私。

 

  忌询问别人患了什么病和未经预约而突然拜访。

 

  忌讳黑色、茶色、红色、深蓝色等。

 

  忌吃核桃,忌送玫瑰花。

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