5.吃少量坚果。
坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E,能够降低慢性病的危险。此外,坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此,每天早晨一小把坚果,能让早餐的营养升级。当然,坚果还是高脂肪食品,不能吃过量。
很多人可能有顾虑,早上时间紧,怎样才能吃得营养全面呢?其实,像馒头、豆沙包等主食可以冻在冰箱,早上微波一下就能吃了。如果没时间烹调蔬菜,也可以随身带个水果。至于肉类,酱牛肉、卤鸡心等都是不错的选择,可以提前准备好。陈霞飞推荐,夹鸡肉片、西红柿和生菜的三明治就是一种营养很均衡的早餐食物,再加一杯牛奶和一小把杏仁,就更完美了。蔬菜馅包子、豆浆、水煮蛋外加一碗核桃芝麻糊则是一道很好的中式早餐。
补充阅读:五种危害健康的减肥早餐不要选
对于很多女性朋友来说,尤其是都市白领一族来说,早餐往往是最不受重视的一餐,而且很多人如果赶时间,往往会直接将早餐忽视掉,长期不吃早餐会对女性的身体造成严重的伤害,除此之外,如果因为贪图减肥效果,虽然吃了早餐,但是选错了早餐食物的话,一样会严重伤害女性的身体健康,关键是还不减重。
1. 冰凉的蔬果汁
相信很多女性会将果蔬汁当成自己的早餐,蔬果汁营养丰富,排毒效果好,似乎受到众人欢迎也是情理中的事情,但是大家忽视了一点,人体永远喜欢的都是温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。
早餐一杯冰冷的蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等,虽然省时省力,短时间内你也不会感到任何不舒服,但是实际上,你的身体会因此变得很衰弱,尤其是随着年龄的渐长,你会发现皮肤越来越差,喉咙老是有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是经常吃凉东西伤到胃以后造成的。
2.太辣的食物
早晨的肠胃是比较脆弱的,应该尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。
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