白果大约在每年的九、十月份左右上市,这种水果不仅非常的肥美多汁,同时营养也是非常的丰富。在我国的一些地方,也将白果称之为银杏,具有很好的收敛肺气以及治疗哮喘的作用。
现代医学发现,红枣之中的营养物质非常的丰富,例如蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜以及维生素和多种微量元素等等,并且对多种不利于身体健康的细菌具有很好的抑制作用,对于皮肤真菌也是具有一定作用的,所以能够很好的滋润皮肤。
白果具有非常高的营养价值,但是千万不能够生吃必须要煮熟了非能够吃。另外,就算是熟食也不能够吃太多,否则很容易出现中毒的情况。
白果雪梨奶
材料:白果、雪梨、牛奶、蜂蜜
做法:将白果去壳、去外衣,雪梨切块备用;将白果以及雪梨一起放入锅中,加入适量的清水熬煮一个小时;加入牛奶煮开然后放入蜂蜜,搅拌均匀之后就可以起锅服用量 。
功效:这道食谱经常服用能够起到润肤的作用,特别在秋冬季节能够很好的治疗皮肤起皮以及干燥的情况。
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