月饼应该怎么吃 南北饮食差异再出分歧你是哪一派

　　一年一度的中秋节马上就要来了，大家也纷纷开始吃起了月饼，让人没想到的是，一个小小的月饼再度引发了“南北大战”，网友们纷纷就月饼应不应该切开吃发表起了自己的看法。

　　近日，有网友发文称，最近看到一则消息，说南方人吃月饼喜欢切开用叉子吃，北方人吃月饼喜欢直接手上拿着吃，难道南北方的饮食差异在吃月饼的方法上也有所不同吗？你是怎么吃月饼的呢？

　　月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，此乃我国月饼的“始祖”。

　　汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡桃，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。 唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。

　　据说，有一年中秋之夜，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

　　俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”，中秋节吃月饼是自古以来便有的民俗习惯。但是根据各地的习俗不同，吃的东西也五花八门。

　　吃鸭子

　　我国云南的仫佬族的人们为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人，仫佬人每年八月十五，家家户户都要买饼子、杀鸭子，以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。