重庆三美是指什么 山城风光品味美食美景和美女

　　重庆有三美，美的不可胜收。对于这座城市，能够说的有许多许多，我们不妨就从“三美”开始，领略这座美丽的城市。
 

　　重庆的特色主要表现有三美，“美食”、“美景”、“美女”。

　　重庆美食：重庆特色美食以麻辣为主，比如重庆火锅、麻辣干锅、烤鱼、重庆夜啤酒、凉面酸辣粉、重庆麻辣小面、磁器口陈麻花、张飞牛肉等。

　　重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

　　重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。

　　重庆小面是是一种汉族传统小吃，属于渝菜。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。

　　抄手是汉族特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。

　　二、重庆美景：山城重庆，重庆的市区在两江环绕中依山而建，故坡多、弯多、梯坎多，重庆城市特色很突出。重庆冬季雾多有着朦胧之美，重庆夜景灯光辉映错落有致。