“圣代”家族的成员不少,有巧克力圣代(chocolate sundae)、菠萝圣代(pineapple sundae)、什锦水果圣代(mixed fruit sundae)等等。
下面给大家分享几个圣代的做法。
草莓圣代
材料:
什锦水果罐头一个,草莓冰激凌1大勺,新鲜草莓7个,棉花糖少许,奶油适量。
做法:
将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里,取一大勺草莓冰激凌放在水果丁上,用奶油挤花样,将草莓摆放在奶油旁,加入少许棉花糖。
西红柿圣代
材料:
什锦水果罐头一个,香草冰激凌1大勺,小西红柿8个,绿樱桃一个,巧克力少司少许
做法:
将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里,取一大勺香草冰激凌放在水果丁上,用奶油挤花样,摆上小西红柿,顶上放个绿樱桃,淋上少许巧克力少司。
黑枣圣代
材料:
什锦水果罐头一个,香草冰激凌1大勺,黑枣10个,奶油适量,巧克力少司少许,棉花糖少许,红樱桃1个,嫩生菜叶适量做法:
将3大勺什锦水果丁放在高脚杯里,取一大勺香草冰激凌放在水果丁上,用奶油挤花样,把黑枣摆在奶油周围,将红樱桃放在奶油顶端,淋上巧克力少司,加上棉花糖,摆一圈嫩生菜叶。
基本上就是哪个食材为主打就可以称之为什么圣代。
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