二月二为什么吃豆子 这一传统习俗竟与武则天有关

　　二月二自古以来便是很重要的一天，在我国古代，只有过了二月二才被认为是新年已经结束，在很多地方，二月二这一天流行吃豆子，这是为什么呢，一起来了解一下吧。

　　“二月二吃豆豆”的习俗据民间传说是从唐朝开始的。这一天是春耕的开始，皇帝会到田地里扶犁，皇后会去田地为其送饭，是为百姓做表率。而民间炒苞谷豆有占卜的寓意在其中，苞谷豆开花的大小预示着新一年的收成。

　　从此以后，民间形成了习惯，每到二月二这一天，人们就爆玉米花，也有炒豆的。大人小孩还念着：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”有的地方在院子里用灶灰撒成一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作“打囤”或“填仓”。

　　其意是预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。节日时，各地也普遍把食品名称加上“龙”的头衔。吃水饺叫吃“龙耳”；吃春饼叫吃“龙鳞”；吃面条叫吃“龙须”；吃米饭叫吃“龙子”；吃馄饨叫吃“龙眼”。

　　这些都和春耕的开始有关。随着时代发展，科技兴农为农业带来了巨大的变化，但这种生活习俗老百姓保留了下来。