过节当然少不了一些节日的风俗,那么上元节风物食俗有什么?
旧时上元的风俗食品,洛阳有玉粱糕(白粱米做的糕),金门有粉荔枝(唐代洛阳人家以粉制成荔枝状作为节日食品),临安市肆有卖乳糖丸子、澄沙团子。
苏州上元的市食,除油缒(粉抟饼,豆沙作馅,下油煎)和圆子之外,还有糖粽、粉团、荷梗、孛娄(爆米花)、瓜子诸品。亦有吃荠菜团子和荠菜年糕的食俗。
广东人过元宵节时喜欢吃生菜,拌以糕饼煮食,以求得生财的好意头。陕西等地有吃元宵茶的风俗,在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥”。
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可。
台州一带正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、豆干、油泡、菠菜等炒熟,再加入少许米粉,煮成带咸味的糊状食品。
正月十五喝的糟羹则为甜的,用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等。
猜你喜欢
-
元宵节的来历介绍,民间说也并无道理
元宵节中的“元”还有“宵”都有特殊的含义,元就是指的正月十五这一天又是上元节,宵其实就是宵夜的意思,在民间一直流传着...更多
2018-03-02 14:56:15
-
正月十五元宵节古今放假传统各不相同
正月十五元宵节这天不是中国的法定节假日所以这一天不会放假,不过在中国古代元宵节时候会有元宵日也就是放假,多则十多天少...更多
2018-03-02 14:27:20
-
涨姿势!元宵节竟然是中国情人节无疑
元宵节很多人知道是正月十五这一天,但是很多人却不清楚这天也被称为中国情人节。据悉,古代因为女性大门不出二门不迈,都在...更多
2018-03-02 14:20:23
-
求生者只能等死!第五人格红蝶介绍
第五人格的红蝶怎么玩?第五人格的新角色红蝶一上线就受到了广大玩家的追捧,导致游戏需要排队才能登上去,那么这个角色有什...更多
2018-05-18 17:30:39
-
一加6:对于红外遥控功能又是一个遗憾
随着手机的不断进步与发展,现在手机很多都是有红外遥控功能的,对于一加6这款手机来说,新机发布,大家对于一加6是否支持红...更多
2018-05-18 10:11:11
-
电子竞技正式加入第18届亚运会!
电子竞技入选亚运会你怎么看?最近第18届亚运会官方宣布了电子竞技入选亚运会,包括英雄联盟等热门游戏将会亮相亚运会赛场。...更多
2018-05-17 17:35:05
-
邓紫棋和华晨宇的恋情也是见光死
邓紫棋被曝光新恋情,就在大家都以为这次是确定了邓紫棋和华晨宇恋情的时候,没想到人家邓紫棋牵手的是另一个人!这邓紫棋和...更多
2017-04-19 16:50:15
-
邓紫棋和林宥嘉是分手后互黑的典型
邓紫棋和林宥嘉交往过这件事应该没有人不知道吧,即便是在两人交往的时候不了解,后来他们分手的时候也应该知道了!因为邓紫...更多
2017-04-19 16:47:32
-
陈奕迅老婆一直被骂败家!他俩却感情依旧
陈奕迅和老婆徐濠萦已经结婚多年了,这两人的感情史也早就被曝光!陈奕迅和徐濠萦是怎么在一起的呢?这些年徐濠萦可没少被骂...更多
2017-04-18 16:15:53