元宵节的来历和风俗是什么 这个节日已经有两千年历史

　　元宵节的习俗之一吃元宵

　　正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，汉族民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。
 

　　元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。

　　元宵节的习俗之二赏花灯

　　赏灯是一种古老的汉族民俗文化，一般在元宵节举办活动。按字面理解为观赏灯，但在广东省梅州兴宁市及周边地区，赏灯是一个节日。中文汉语：赏灯，客家话：响丁，赏灯每个家族有些不同，根据各自祖先留下的。

　　同一个姓氏的家族一般都是在同一天过节，但不同姓氏的家族也会在同一天过，在兴宁一个围龙屋就代表着一个大家族。赏灯从正月初九开始到正月十七，最多家族集中在正月十二 ，十三和十四这几天。