牙买加有什么特产 千万不要错过最正宗的蓝山咖啡

来源:今日临沂  编辑:今日临沂   时间:2017-08-26 14:32:27

  根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……,含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。

 

  阿基果

 

  一种红色的球型水果,当果子成熟时分裂成3瓣,每一瓣里有一颗黑色的核,未成熟的果子有毒性,烹调之后吃起来像鸡蛋,通常和咸鱼或BACON一起烹调。阿基果(Ackee)又译为番荔枝,并非原产牙买加,十八世纪由黑奴船从西非传到加勒比海地区的,但是传统上却只有牙买加人将它入菜,并且打造成在世界游客心目中如雷贯耳的国菜名声。
 


 

  未成熟前果子紧闭,这时是带有毒性的,只有到成熟后果皮裂开,暴露果肉和种子,毒性才消褪。不过牙买加出口的Ackee果肉罐头都经过了正确处理,完全没有中毒之虞。

 

  牙买加胡椒

 

  北欧人最喜欢牙买加胡椒与海鲜的搭配,在腌渍处理上更是关键,就连制作泡菜都免不了丢几颗。请千万不要望文生义,allspice不是香料的集合名称。

 

  还有牙买加的特色美食更不得不提,红色水果鳕鱼、番石榴干酪和芭蕉馅饼最为有名,当然还有其他各种难以说上名字的可口美食,一定不能错过。

 

  牙买加有许多可自傲于世界的手工艺品,例如麦秆编制的帽子和篮子、木雕的盘子、异国色彩的宝石首饰、充满热带风情的时装以及其艺术品,它们都继承了非洲的精神,在加勒比海太阳下培育出强烈的创造力,每件都充满牙买加风情。

 

  此外,在免税店里您也可买到法国或意大利的时装及手提包、瑞士的钟表、英国的陶瓷、北欧的水晶玻璃制品等免税品。

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