布达佩斯有什么特产 盘点布达佩斯的7种特产

　　每个人到达一个地方旅游的时候，都想买一些纪念品或者特产带回家。那么在布达佩斯有什么特产吗？

　　葡萄酒
 

　　匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，在法国文章诗词中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候有利于酿造出可口的贵腐甜酒。在欧洲举办的葡萄酒大赛上，几乎每年都有一款匈牙利葡萄酒位居榜首，推荐公牛血葡萄酒、托卡伊葡萄酒。

　　其中，托考伊葡萄酒是路易十四法国国王在第一次品尝到托考伊葡萄酒时这么赞扬它的“王者之酒，酒中之王”。

　　离布达佩斯200公里处的托考伊葡萄酒产区被联合国教科文组织组织列入历史文化遗产。这里就是举世闻名的托考伊品牌的故乡。

　　所谓的密甘的葡萄的特点是人工的，将每粒带有特殊的灰葡萄孢菌的（Botrytis cinerea，是一种“高贵的霉菌”）葡萄单独的摘下，因而产生此一级酒的杰出甘甜。

　　瓷器

　　在布达佩斯最值得采购的商品无疑是风格清新的陶瓷了，布达佩斯的瓦茨街和中央市场遍布着售卖有地方特色的陶瓷店，很值得走走逛逛一番。

　　乌泥昆草药酒

　　乌泥昆草药酒由40多种匈牙利草药混合而成，圆圆似炸弹的瓶身上有个金十字标志，已有150年的历史。这是一种苦味的深颜色。

　　香肠
 

　　这种香肠是布达佩斯特有的特产，生产这种腊肠时需要遵守的规定和规矩：特殊的“腊肠猪”按照百年的传统养殖，在生产过程中每个阶段的温度都是特别遵守的，调料也是精心挑选的。因为香肠的加工制作过程非常的精细，还有一些秘制的材料，烤出来的香肠口感非常的棒。

　　花边

　　美丽的花边可以拿来作为屋子的装饰品，花边的设计带有匈牙利很特色的产品，而且是手动的钩织方法，如果你想自己买回去学习也可以，购买上花边图案，按照图案打。

　　匈牙利的花边中有一个叫切特奈克花边。其来源可以追溯到爱尔兰花边。另一种，即哈拉什花边是一种创新技术：就需要纸上画的图案、一颗针和一根细丝。

　　塞格德和卡洛乔地区生产的辣椒
 

　　深红色的辣椒磨成粉或者整个的，辣的或者微辣的都是匈牙利厨艺的代表（而且圣乔齐就是在这里找到维生素C的，所以1937年获得了诺贝尔奖）。在塞格德和卡洛乔栽培着世界上最佳的辣椒，而且全世界从加拿大，美国到日本都在使用它。

　　鹅肝酱

　　匈牙利是世界第一大鹅肝出口国。大约三万匈牙利农民依靠养鹅生活，并且在动物权利保护组织反抗同时试图维持填鹅的传统。有人认为，这种鹅肝生产方式匈牙利在十年之内将要禁止，所以农民要找其它可以接受的养鹅方法。所以最好快点品尝这种独特的和美味的匈牙利特产！

　　匈牙利灰牛

　　匈牙利灰牛是一种古老的品种。这是一种体形强壮，脾气安静，放牧简便，寿命长的动物品种。牛角比较长，朝上弯曲。很可能是公元9世纪的时候，与游牧的匈牙利祖先一起到了匈牙利大草原。目前，主要在国家自然保护公园，为了吸引游客而养灰牛。