非常热和非常干燥的季节很容易导致人的身体上火,上火虽然是笑事情但是还是会给身体上带来很多的不方便,那么经常在饮食中吃哪些食物容易上火呢?
上火食物:快餐
症状:口唇起泡。
如果是嘴角、外周有小水泡,很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候,此时应该注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒药物。
如果是嘴里出现白色的溃疡,那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的,此时重点在于缓解疼痛,可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水,少吃酸辣的刺激性食物。另外,快餐中精制谷物、糖分较多,容易造成维生素B2缺乏,进而出现口角炎。
最根本的预防措施:多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。
上火食物:大鱼大肉
症状:牙龈出血。
成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少,维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血。
此外,一些肉类比较容易塞牙,水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症,长久下去产生牙石,造成牙龈出血。
最根本的预防措施:除了少吃鱼和肉外,还应该饭后漱口,每天刷牙、用牙线。
上火食物:甜食
症状:长痘痘。
痘痘学名痤疮,目前有非常明确的证据显示,高血糖负荷饮食会加剧痤疮,其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关,皮脂分泌又受雄性激素调控所致。
因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了,如果是,应该减少食用。
最根本的预防措施:忌口!
上火食物:辣椒
症状:肛门烧灼。
辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉,甚至刺激肌肉反应、增加血液流速,虽然不见得是坏事,但比较敏感的人还是容易引起不适,比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解。
最根本的预防措施:少吃辣椒。
上火食物:瓜子
症状:嘴里起水泡。
这种烤的食物往往太干太咸,一方面过于粗糙划伤口腔黏膜,另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。
最根本的预防措施:吃此类食物时应尽量选原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。
有些食物吃了上火,那么什么时候吃了会降火呢?
梨
梨具有清热润肺以及生津止渴、除烦止咳等等的功效,它不但具有很好的降温解渴的作用,而且还可以帮助我们治疗尿液发黄、大便干结以及唇干口燥等等症状,对于咳喘以及风热、咽炎等等的上火的症状都是具有很好的治疗作用的。因为其性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄的患者谨慎食用。
桑椹(即桑果)
营养丰富,内含多种有机酸、糖和丰富的矿物质,主要含铁和磷,色越黑者含铁越多。黑桑椹味甘性寒,有补肝益肾、清热利尿、滋阴降火的功效。
西瓜
西瓜是夏秋季节消暑降火的最佳果品,具有极高的营养价值,果肉清凉爽口,不含有脂肪,有很丰富的营养成分,而且物美价廉。它的属于寒性食物,具有清热除烦,止渴解暑、滋阴降火的功效。
百合
富含淀粉、蛋白质和矿物质等,为公认的滋补佳品。味甘淡,性微寒、微苦,功效为养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺,可治尿黄便干、肺燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠等症。
荸荠
味甘,性微寒,有清热解渴、降火化痰作用。尤适于心烦口渴、尿黄、便干、咽喉肿痛和目赤唇干等症状。但因其性寒滑,常人也不宜多食。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者不宜服用。
莲藕
莲藕富含有很丰富的淀粉以及维生素、蛋白质和矿物质等等的营养元素。它具有性寒、味甘,新鲜的莲藕入人心脾。有很好的清热利尿以及滋阴降火、生津解渴、开胃消食以及凉血止血的功效,生吃或者是将其捣成汁食用都是可以的。
苦笋
味苦而甘,性凉而不寒,具有清暑解毒、清心安神、降火凉血和健胃消积等功效。夏季常用苦笋、排骨加上咸菜制成苦笋煲,甘苦可口,味道鲜美,实为消暑解渴、泻火凉血的一道佳肴。
菊花茶
可随身携带、应用方便,适用于头痛咳嗽、咽部红肿、眼睛发红和尿黄便干等“上火”症状。
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